本周蔬菜銷量前十位排行榜 序號 品 名 本周綜合平均價(元/公斤) 上周綜合平均價(元/公斤) 對 比增 減 1 長豇豆 2.66 4.00 -33.5% 2 蠶 豆 1.26 2.10 -40% 3 土 豆 1.69 1.78 -5.1% 4 冬 瓜 1.17 1.94 -39.7% 5 黃 瓜 0.85 1.44 -41%1.17 6 香 蔥 0.86 0.80 +7.5% 7 青 菜 0.63 0.76 -17.1% 8 蒜 苔 0.81 1.13 -28.3% 9 大白菜 0.55 0.56 -1.8% 10 白蘿卜 0.57 0.58 -1.7% 注:以上批發平均價為該品種綜合批發的統計平均價格,僅作參考,實際銷售價格按產地、質量、規格的不同,隨行就市。 本周鎮江農批市場各項交易持續興旺,各種農產品價格此跌彼漲,整體穩中有降。交易量方面:整體交易平穩,其中蔬菜、果品穩步增加,糧油、水產、葷副食品交易平穩。交易價格:整體價格穩中有跌,其中蛋類、家禽類小幅上揚,蔬菜、果品有所下跌,水產品持續高位,糧油價格穩定。 立夏過后,隨著氣溫的上升,各地蔬菜、瓜果上市量、品種不斷增加,致使批發價繼續下調。目前是各種時令蔬菜如西紅柿(2元/公斤)、莧菜(1.8元/公斤)、空心菜(1.8元/公斤)、豇豆(2.8元/公斤)、黃瓜(1.4元/公斤)、茄子(3元/公斤)、西葫蘆(元/公斤)等夏季蔬菜大量上市了的時候,由于本地蔬菜的大量上市,使整體菜價持續跌勢。本周蔬菜交易仍處低位運行,整體價格跌多漲少,本周蔬菜綜合批發平均價為1.50元/公斤,較上周下跌15.3%。與上周同期相比,共有3個蔬菜品種價格上漲,分別是:花菜(0.9元/公斤)、大蒜(2.4元/公斤)、筍(3元/公斤),較上分別上漲66%、60%、150%。上漲的主要原因是這三個品種都不是當季蔬菜,接近落市,上市量少所以價格相應上調。本周其余蔬菜品種的價格較上周同期紛紛有所下調,跌幅較為明顯的是藥芹和蠶豆、空心菜等當令蔬菜,價格較上周下跌了一半左右。本周清涼去火的地產老黃瓜大量上市了,由于味美價低,目前批發價在1-1.2元/公斤左右,成為廣大市民夏日煲湯的首選。預計,隨著氣溫的不斷升高,日照時間延長,蔬菜的生長周期相對縮短,整體菜價將持續目前較低價位。 目前是一年中水果品種最豐富的時候,櫻桃、枇杷、李子、楊梅、荔枝、芒果、西瓜、油桃、水蜜桃、各類甜瓜、哈密瓜,各種時令水果爭相閃亮登場,大受市民青睞。特別是這幾天氣溫較高,西瓜、甜瓜一下子成了最暢銷的水果?,F在正是吃西瓜的時候,天氣說熱不太熱,吃冷飲還太涼,西瓜降溫又解渴,而且隨著上市量的增加,價格不是很貴。市場上最受歡迎的還是小品種的特小鳳、早春紅玉西瓜以及吃口好的麒麟瓜。目前市場上銷售的西瓜主要有產自江蘇東臺及山東等地,上市量增加后價位回落,銷量猛增,今年各地的西瓜上市期接近,目前西瓜和黃金瓜都是整車整車到場銷售,所以價格較上周同期回落較快,目前批發價均在2元/斤以下了,價格則較上周同期下降了20%左右,但價格仍較去年同期要高。預計,隨著時間的推移,西瓜的上市量還將進一步擴大,瓜價也將進一步回落。 本周淡水水產品價格持續高位,但河蝦的價格大幅回落。目前正是河蝦的供應旺季,河蝦上市量較四月下旬大幅增加,價格下降明顯,目前3公分以下的批發平均價為26元/公斤、3公分以上36元/公斤、5公分以上52元/公斤。
|