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金華農產品市場:大蒜價格猛漲之后出現回落 |
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今年2月份以來,產自山東、江蘇、河南一帶的大蒜(去年產庫存干蒜)的價格呈現接連攀升態勢,1月份均價5.6元/公斤,2月份已漲至9元/公斤,3月份更為迅猛的攀升至14元公斤,高點時更是突破16元/公斤。相較去年同期,2月份和3月份的均價僅為5.2元/公斤和5.4元公斤,同比遞增幅度73.1%和159.3%。此季蒜價突飛猛漲的原因一是產量偏少。從產地了解,前年蒜價不高,蒜農積極性受挫,再加上種植“大小年”因素影響,山東等地大蒜產量少于往年;二是出口增加。受國際匯率波動影響,大蒜國際需求充裕,出口形勢看好,出口量呈增長態勢;三是游資炒作。上述2點因素直接導致市場上蒜量減少,從而為游資進入產地領域,經紀人們重啟囤蒜之路創造契機,待價而沽的市場供求局面不可避免的帶來了蒜價的急劇攀升。
隨著游資的獲利抽離,以及接下來今年新蒜的大批量收獲,進入4月份,蒜價已出現回落,上半月均價11元/公斤,環比降幅21.4%。預計蒜價會進一步平穩回落。 |