豇豆上漲的主要原因是產地輪換，之前是海南為主山東為輔，隨著山東的上市量不斷增加，將全部轉為山東，今日山東產地的豇豆價格在10——11元/公斤（后期價格還會逐漸下降），海南產地的由于接近尾聲，質量不如山東新上市的好所以價格低，價格在6元/公斤左右；蒜黃價格上漲的主要原因是季節性下市，由于夏季氣溫高，不適合溫室栽培，所以蒜黃在5月下旬到8月中旬之間將臨時退出市場，由于上市量減少，所以價格上漲，今日質量好的蒜黃價格在12——14元/公斤。

　　今日下降較為明顯的有圓生菜和蔥頭，近期由于天氣晴好，氣溫升高，北方菜大量上市，其生產、運輸等其它費用相對減少，大部分菜品的價格都明顯下降，生菜葉也不例外，目前都是北京周邊產地的，質量好且價格便宜，今日價格在2元/公斤左右，與昨日相比下降23.07%；蔥頭價格為：黃蔥頭2.4——3元/公斤，紫皮蔥頭4元/公斤，與昨日相比下降25%，目前產地是云南和四川。