鎮江農批市場檢測檢疫中心，按照國家規定，制定了嚴格的農產品管理制度，配備了先進的檢測儀器，引進了專業農產品質量檢測技術人員，可以進行農藥殘留、食品添加劑、水分含量、瘦肉精、禽流感、熒光粉等項目的檢測，有效阻止了不合格農產品的流入，保證了消費者的食品安全。

構建了現代化的檢疫檢測模式并通過國家發改委驗收，功能上實現第一時間檢疫檢測。目前市場配置的焚燒爐等檢疫檢測輔助設備也屬鎮江首例。